收集所得的泳灘海水樣本會送到環保署的實驗室進行分析。分析程序相當簡單，但卻很可靠。部分樣本會用作測量酸鹼值、鹽度及混濁度，另一部分則進行大腸桿菌的培植。方法是先以薄膜過濾海水，令細菌黏附在薄膜上，然後將細菌培植18至24小時。海水如含有大腸桿菌，薄膜上便會呈現綠色的菌落。工作人員可點算菌落的數目，並計算其密度。很明顯地，樣本中的大腸桿菌數目越少，水質越佳。
化驗及分析的程序只需約一天半便完成，因此，環保署可以迅速地讓公眾知道可能危害健康的風險或水質變化的情況。
[環保署實驗室人員在化驗其中一個海水樣本圖片]
[經培植的大腸桿菌菌落圖片]
[實驗室分析泳灘海水樣本的程序圖片] |