禽畜廢物管制計劃-採用木糠床飼養法以處理禽畜廢物的指南

一 般 所 需 顧 及 的 重 點

堆 肥 是 木 糠 床 飼 養 法 的 基 本 要 素 。 透 過 自 然 的 生 物 降 解 程 序 ， 禽 畜 廢 物 內 不 同 的 有 機 物 質 可 藉 微 生 物 的 作 用 ， 化 解 成 為 簡 單 或 穩 定 的 化 合 物 。 降 解 期 間 ， 通 常 會 產 生 熱 力 。 堆 肥 程 序 應 在 經 適 當 建 造 的 地 方 進 行 ， 該 處 須 備 有 不 漏 水 的 屋 頂 、 足 夠 的 圍 欄 及 排 水 系 統 ， 以 免 有 雨 水 或 地 面 水 流 入 ， 或 有 廢 物 瀝 濾 污 水 積 聚 。 典 型 的 木 糠 床 飼 養 法 是 讓 禽 畜 廢 物 在 鋪 滿 混 和 木 糠 及 細 菌 製 劑 的 木 糠 床 上 ， 作 原 地 化 解 。

採 用 木 糠 床 飼 養 法 前 ， 應 細 心 考 慮 下 述 因 素 。 這 些 因 素 會 影 響 木 糠 床 系 統 的 成 本 、 設 計 、 運 作 及 效 能 。

(i) 農 場 作 業 的 規 模 （ 與 所 產 生 的 廢 物 量 ） 。

(ii) 畜 牧 的 技 術 。

(iii) 結 構 上 的 限 制 及 所 需 作 出 的 更 改 。

(iv) 操 作 及 維 修 保 養 的 備 用 資 源 。

(v) 備 用 的 人 手 。