「食肆環保支援服務」開幕典禮

「食肆環保支援服務」開幕典禮

日期 : 二零零二年五月三十一日

地點： 九龍達之路七十七號賽馬會環保樓地下演講廳

主禮嘉賓：

現代管理(飲食)專業協會主席 程基先生

香港餐飲聯業協會主席 伍德良先生

香港餐務管理協會主席 楊位醒先生

香港酒店業主聯會執行總幹事 李漢城先生

環保署助理署長 趙德麟博士

		出席人數：
		超過150人，包括各飲食業商會代表、大型酒樓食肆代表、政府官員、承辦商及供應商、能源機構代表、大專院校代表、新聞界等。

簡介：

環境保護署與飲食業界合作，推出一站式的「食肆環保支援服務」，該支援服務由商界環保協會負責運作，並得到各飲食業商會廣泛支持。 服務範圍包括以下三項主要項目：「食肆環保網」、「食肆環保通」及「飲食業防污設備供應及承辦商名單」。 開幕典禮除向出席的飲食業界朋友介紹了「食肆環保支援服務」外，環保署還展示了最新的環保防污設備模型，讓業界加深對食肆環保的認識。