环保署每年会将全港泳滩分为四个级别,根据三月至十月整个泳季期间所采集的样本的化验数据评定。因此,每周之间水质的变化对泳滩级别的影响,并不如全年海水的整体几何平均值重要。这套级别制度的其中一个优点,是清楚显示香港各泳滩水质变化的长远趋势。
评定级别时,首先会综合三月至十月期间从每个泳滩取得的数据,然后计算泳滩海水的大肠杆菌含量的几何平均值。以「水质指标」即每百毫升海水含180个大肠杆菌为基准,若海水样本的大肠杆菌含量的几何平均值高于180,即表示该泳滩的水质不符合「水质指标」。
为了更精细地鉴别泳滩水质,符合「水质指标」的泳滩会进一步划分为「良好」或「一般」级别,而未能符合「水质指标」的,则分为「欠佳」或「极差」级别。这个分为四个级别的制度,可以让公众知道泳滩长期水质的优劣。
泳滩等级制度所用的标准与全年级别制度相近,但评定的是个别泳滩短期内的水质数据,以助泳客了解泳滩水质于年内某段时间的状况,从而决定是否前往个别泳滩游泳。
环保署以最近五次收集的样本的大肠杆菌含量,计算出其几何平均值,用以反映该泳滩当时的水质状况。由于大多数宪报公布泳滩每周最少采样一次,因此泳滩的等级可反映出过去约一个月泳滩水质的状况。根据该几何平均值,泳滩可被分为四个等级:第1级(良好)、第2级(一般)、第3级(欠佳)及第4级(极差)。同时,若任何最近一次样本的大肠杆菌含量超逾每百毫升1,600个,则不论其几何平均值为何,该泳滩会立即被评为第4级。故此,若出现暴雨或地区性污染等突发事件而导致水质迅速恶化的情况,该泳滩等级亦会充份反映出来。