顾客服务及合作伙伴

使命

透过与社会人士合作建立伙伴关系,在公私营界别推行企业环境管理,追求可持续发展目标。

与业界携手 推行绿色作业

环保署及其他政府部门官员视察建筑地盘,与工地员工交流商谈。

环保署及其他政府部门官员视察建筑地盘,与工地员工交流商谈。

香港的环境能否变得更好,社会大众的力量是关键要素。在这方面,环境保护署(环保署)与业界建立伙伴合作,正是鲜明而有力的例子。我们全力协助营运污染性行业和产生废物的经营者,促进他们了解和遵守环保法规,使香港的环境迈向更清洁健康之路。

我们与本港四个行业建立了伙伴协作关系,包括饮食业汽车维修业建造业物业管理业,透过经常联系,互相了解对方的需要和限制,鼓励经营者分享知识与经验,同时向业界推介新技术和表扬环保表现卓越的成员。2011年,我们举办了39次研讨会及演讲招待伙伴业界,共有逾2 800人参加,另举行37次会议商讨个别环保措施。

伙伴合作也有利于推行新的管制措施,例如2011年正式生效的《医疗废物管制规定》,此外并可使业界关注以往忽视的问题,好像殡仪馆焚烧冥镪造成空气污染等。

食肆排放的煮食油烟和气味是常见问题(左),2011年6月我们为访港的广州市环境保护局代表团及香港饮食业多个主要联会举办资讯交流会,广州代表团并到一间食肆的厨房参观可减少煮食油烟的抽气罩式静电除油烟器(右)。

食肆排放的煮食油烟和气味是常见问题(左),2011年6月我们为访港的广州市环境保护局代表团及香港饮食业多个主要联会举办资讯交流会,广州代表团并到一间食肆的厨房参观可减少煮食油烟的抽气罩式静电除油烟器(右)。

环保署和殡仪服务业代表在研讨会介绍与业界相关的空气污染管制指引。

环保署和殡仪服务业代表在研讨会介绍与业界相关的空气污染管制指引。

公开嘉许 表扬卓越环保表现

2011/2012年度黄大仙「优质大厦管理比赛」颁奖典礼。

2011/2012年度黄大仙「优质大厦管理比赛」颁奖典礼。

环保大使向维修车房职员推广环保作业方式。 环保大使向维修车房职员推广环保作业方式。

任何防治污染措施若要得到业界支持,必须向经营者证明措施乃切实可行,而最力的证据莫过于真实的成功例子。业界中一些勇于采用绿色措施保护环境的成员,正是最佳的模范,可鼓励其他经营者仿效。这类企业的杰出表现值得公开嘉许。

表扬卓越环保表现有多种途径,公开肯定良好的环保作业方式是其中之一。例如,发展局每年也举办「公德地盘嘉许计划」表扬杰出的建造业承建商,而区议会的「优质大厦管理比赛」则专门嘉许致力保护环境的物业管理公司。上述两项奖励计划均由环保署进行现场环境审核。2011年,环保署共执行超过180次环境审核,此外并与香港建造商会协办一年一度的环保奖。

另一个表扬的途径是正式招募富有经验和专业技术的经营者协助其他业界成员。香港汽车修理同业商会及环保汽车维修同业联会均有提名环保大使,由他们与同业分享经验,并就环境问题或投诉提供意见,担当楷模角色。2011至13年度,汽车维修业共委任了65位新大使。环保署特别与两大业界联会和香港生产力促进局共同主办委任仪式,欢迎新大使加入行列。

藉着标签嘉许也是卓有成效的推广手法。2011年,我们推出「优质餐饮业环保管理计划」(QREMS),经过评估嘉许表现优秀的经营者并颁发标志,方便公众识别。这套计划旨在鼓励食肆做得更好,除了严守环境法例外,还尽量采取最环保的作业方式。

申请人必须符合七项评审准则的要求,即能源效益、用水效益、废物管理、污水管理、空气污染管理、噪音管理和整体环境管理,成功通过便可获得认可。认可有效期为一年,而计划诚邀不同类型的饮食业商户参与,包括中式餐馆、非中式餐馆、快餐店、其他饮食场所及食品制造或加工工场等。

本计划于2011年12月由香港餐饮联业协会与香港生产力促进局协办,环保署是督导委员会成员,同时安排饮食业成员参观环保园、新界东北堆填区和煤气公司生产厂房,提高环保意识及鼓励业界支持环保。

参与「优质餐饮业环保管理计划」通过认可的食肆及食品工场可展示QREMS标志。

参与「优质餐饮业环保管理计划」通过认可的食肆及食品工场可展示QREMS标志。

饮食业联会代表和相关持份者到大埔参观煤气公司生产厂房。

饮食业联会代表和相关持份者到大埔参观煤气公司生产厂房。

循循善诱 教育业界经营者

物业管理从业员参加环保署举办的「医疗废物管制计划」研讨会。

物业管理从业员参加环保署举办的「医疗废物管制计划」研讨会。

「绿色」经营者必须不断迎接新的挑战,例如掌握新的技术和认识新法规,还要满足公众的最新要求与期望。为扶持经营者过渡,环保署积极提供教育培训及支援服务。

我们每年均举办数十次研讨会和工作坊。2011年,环保署便为建造业举办多次研讨会介绍废物回收服务及采购不会破坏环境的产品与服务,另亦为饮食业的高级管理人员举办环保讲座。

每逢新规例出台,推行教育及宣传特别重要。2011年8月,「医疗废物管制计划」(详见「奉公守法」)正式实施,环保署全力配合,安排了研讨会向物业管理业讲解新规例。本港不少商业楼宇的租户不乏小型医疗废物生产者,例如医疗诊所、兽医诊所、化验所和护理院等,从业员参加研讨会后可认清物业管理人员的责任,确保医疗废物得到妥善处理。

和衷共济 解决由来已久的问题

化宝时废气清晰可见(上)而在化宝设施的空气污染控制装置启动后,再无废气排放(中);控制装置内部隔滤收集的碳粒子(下)。 化宝时废气清晰可见(上)而在化宝设施的空气污染控制装置启动后,再无废气排放(中);控制装置内部隔滤收集的碳粒子(下)。

除与经营者合作,帮助业界奉守最新和现有的污染管制计划,我们也透过与业界互动,从而了解及应对一些以往尚未处理的问题。殡仪馆焚烧冥镪就是一例。

焚烧冥镪是拜祭祖先的传统习俗,然而市民对由此产生的烟雾和空气污染愈来愈关注,特别是其他空气污染源都受到管制的今日,这类污染排放更倍觉显著。

环保署特别委托香港生产力促进局调查问题,局方于11月发表《殡仪馆及其他祭祀场所燃烧纸扎祭品的空气污染控制指引》,提供如何设计、建造及安装化宝炉和空气污染管制设备的详尽说明。环保署并举办研讨会邀请殡仪业人员参加,使从业员深入了解污染问题及各种解决方案。

前线「基层」的日常作业对环境造成直接的影响,我们积极与这些经营者沟通联系,更视之为污染管制工作的重要一环。法规和政策固然不可或缺,但与此同时我们必须推广环保意识,鼓励业界采用环保的作业方式与技术,方可事半功倍。凭着这份努力,我们定可使香港的环境更清洁健康。

前瞻

  • 为庙宇管理和营运人员举办研讨会,提高管理焚烧冥镪方面的环保表现。
  • 制作中式庙宇、火化场及同类场所焚烧冥镪的空气污染控制指引。
  • 继续与建造业、汽车维修业、饮食业及物业管理业这四个合作伙伴协办环境研讨会、工作坊和其他活动。

专题项目