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由環境保護署聯同灣仔區議會、綠領行動以及Hysan Place合辦的「灣仔區廚餘消減活動」順利於7月17日正式啟動。今次活動反應非常熱列，得到區內5大商場鼎力支持，齊心推廣「惜食」文化; 5大商場包括Hysan Place、皇室堡、恆隆名店坊、時代廣場以及世貿廣場。
活動啟動禮邀請到灣仔區議會發展、規劃及交通委員會主席李均頤議員為活動致詞，分享區內廚餘回收工作。而一系列相關的活動包括有衣食食客神秘大獎、廚餘減少、重用、回收展覽以及「大嘥鬼」巡遊將於希慎廣場及區內進行。
當然唔少得「食晒有獎」活動喇！ 活動於7月17日開展至8月31日。今次更得到超過180間食肆支持。行開銅鑼灣區諗食乜時，當然要支持呢啲「惜食」伙伴啦！記住密切留意 專頁，緊貼住活動動向喇！
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