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評估禽畜飼養對北區和元朗區水道影響的採樣計劃
為展示禽畜飼養活動對水道造成的影響，從而改善禽畜飼養人違反《廢物處置條例》、非法排放禽畜廢物入水道的嚴重情況，環保署在二零零四年年底展開一項採樣計劃，以評估北區和元朗區水道的情況。環保署在北區和元朗區主要禽畜飼養場集中地的水道下游，設立了約50個採樣點，並在水道的上游（即禽畜飼養場的上游）另設24個採樣點，以作比較。環保署將會每季巡視採樣點，拍攝照片以記錄水道的情況，及收集水樣本送交化驗所進行化學分析。
化驗所會分析水樣本的五天生化需氧量和懸浮固體含量，以因應《廢物處置（禽畜廢物）規例》根據這兩個水質參數對禽畜飼養場排放污水的規定。根據該規例，禽畜飼養場所排放的污水及廢物，其五天生化需氧量和懸浮固體含量均不得超過每升50毫克。簡言之，如水道的五天生化需氧量和懸浮固體含量不超過每升50毫克，則表示排放該大致符合規例。
根據水質的分析結果，水道情況和執法優先次序將分為三個級別，以評估禽畜飼養場的違法行為及採取相應的跟進行動。
| 五天生化需氧量及/或懸浮固體含量 |
水道情況 |
執法優先次序 |
| 每升少於50毫克 |
可接受 |
低 |
| 每升多於50毫克但少於500毫克 |
不可接受 |
中 |
| 每升多於500毫克 |
極不可接受 |
高 |
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跟進行動包括清點水道上游的排放點及實地檢視追跡污染源。若然禽畜飼養場附近有非法排污的跡象顯示，環保署會與禽畜飼養場擁有人聯絡，並檢查其污水處理設施，以期找出問題所在，尋求他們主動作出糾正和改善。如果污染問題主要源自場內的處理設施運作不當或保養不足，環保署會考慮發出警告信及法定通知，要求飼養場擁有人採取有效措施，加以改善。環保署亦會妥善安排或加強執法行動，包括進行埋伏行動，以即場檢控作出非法排放的禽畜飼養場擁有人。
水質統計摘要
下圖展示北區、元朗（東）及元朗（西）區主要禽畜飼養場集中地下游水道的水質情況。
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