良好守则范例

使用生物柴油：目前在香港使用的生物柴油主要来自本地食肆及其他饮食处所的废置食用油。为推广回收及转废为能，环境保护署(环保署)一直积极鼓励各政府部门采用B5生物柴油(即混和95%欧盟五期标准柴油及5%生物柴油的B5生物柴油)，以树立良好模范，促进生物柴油在香港普及化。

环保署于2012年起和政府物流服务署合作，推行生物柴油中央采购计划，并获机电工程署提供技术支援，积极鼓励政府各部门在政府船只、车辆、锅炉、发电机及机械等设备试验采用生物柴油，以取代传统柴油。政府部门的生物柴油总使用量由2012年的约260万公升，大幅增加至2020年的约1,160万公升。

使用生物柴油的好处：

• 回收废置食用油转化为能源，支援本地回收业持续发展
• 为废置食用油提供妥善出路，避免它们返回食物链
• 以生物柴油取代传统柴油，减少温室气体及空气污染物的排放
• 将弃置食用油转化为生物柴油，为香港提供另一种可再生能源。

为配合政府内部推行环保采购，环境保护署一直鼓励各决策局及部门在采购时加入环保规格/元素，包括在工务工程使用含再造成份或其他类型的环保物料。由2004年开始，路政署已强制规定在混凝土铺路砖加入循环再造集料(即环保地砖)，而所用的集料须来自建造或拆卸工程所产生的碎石屎或碎石。自2010年以来，路政署就混凝土铺路砖加入循环再造碎玻璃提出进一步措施，规定在加入碎玻璃的集料中，碎玻璃占总集料量的百分比由20%增至25%。政府于2019年已使用了总数达12.1万平方米含25%再造玻璃的环保地砖。